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Ein Gebäck, das heute in über 50 Länder exportiert wird, begann als trockenes, fades Fastenbrot. Der Dresdner Stollen, wie wir ihn kennen, ist ein butterdurchtränkter, schwerer Weihnachtsleib. Lange war das undenkbar. Im Mittelalter verlangte die Kirche strenges Fasten in der Adventszeit. Butter, Milch und alle tierischen Fette waren tabu. Wer ohne Butter backte, musste auf … Read more

Im Jahr 1953 trafen sich die Vorstandsvorsitzenden der größten Tabakunternehmen Amerikas im Plaza Hotel in New York. Sie wussten bereits, was die Öffentlichkeit noch nicht wissen sollte: Ihre Produkte töteten. Statt sich der Wahrheit zu stellen, entwarfen sie einen Plan, der die Welt für Jahrzehnte täuschen sollte. Doch um zu verstehen, wie es so weit … Read more

Es war noch dunkel, als in der Waschküche in Oberschlesien das Wasser im Kessel zu kochen begann. Montags, vor Sonnenaufgang, stand eine Frau am Waschbrett, die Ärmel hochgekrempelt, die Hände rot von der warmen Lauge. Kein Strom, keine Maschine, oft nicht einmal Seife. Nur das raue Schrubben von Stoff über geripptem Metall und das Wissen, … Read more

W piątek wieczorem wreszcie mieliśmy z Patrykiem zostać sami. Mikołaj pojechał po południu do mojej mamy i miał zostać u niej do niedzieli. Dla nas to było niemal święto. Od kilku tygodni ciągle coś się działo, a tego wieczoru nie chcieliśmy niczego. Zamówiliśmy pizzę, otworzyliśmy butelkę czerwonego wina i rozłożyliśmy się na kanapie. Patryk właśnie … Read more

„Otwórzcie bramę” – usłyszałam głos Ewy, gdy odebrała telefon od męża. „Barbara już skręciła w waszą ulicę. Powinni być za jakieś pięć minut. ” Patryk znieruchomiał. Ja też przestałam żuć pizzę. „Kto? ” „No Barbara. Przecież mówiłam ci o niej kiedyś. Daleka rodzina od strony mojego ojca. Jedzie z Tadeuszem i Jakubem. Są w trasie … Read more

Kortet blev afvist med en hård, metallisk lyd, og Nikoline stod allerede et skridt væk, før Mads overhovedet nåede at forstå, hvad der var sket. “Tror du seriøst, at du bare kan stå her og spille stor mand, når dit kort bliver afvist? ” Hendes stemme skar gennem larmen i Københavns Lufthavn, og flere hoveder … Read more

En travl torsdag eftermiddag trommede den 54-årige forretningsmand Mats Lindegård utålmodigt på rattet i sin skinnende sorte BMW, mens han ventede ved et lyskryds i København. Han var forsinket til et vigtigt investormøde, og hans grå øjne afspejlede et tomrum, som ingen professionel succes kunne udfylde. To år var gået, siden hans elskede kone Clara … Read more

Køkkenet på restaurant Svendingsen lignede en slagmark. Fem køkkenchefer var forsvundet på under et år – to i ambulancer, tre i håndjern. Ingen turde spørge hvorfor. Og nu, præcis en time før aftenens servering, på den nat hvor ejeren selv – den mand hele Københavns underverden kun hviskede om – havde meddelt, at han ville … Read more

Alexander Baumgartner stand um 19:17 Uhr im Wohnzimmer seines Penthauses und sah auf Wien hinunter. Das Zimmer war makellos – grauer Marmor, hohe Glasfronten, ein Klavier, das niemand spielte. Die Aussicht nannten viele einen Traum. Er nannte sie Routine. Sein Terminkalender war präzise geordnet. Um 19 Uhr Durchsicht einer Familienakte, um 20 Uhr Abendessen mit … Read more

En tirsdag i august blev Ingrids liv forandret, ikke af en katastrofe, men af et koldt, velovervejet skub fra sin svigerdatter, Mette. Ingrid var 89 år gammel, og hendes knæ havde været hendes trofaste følgesvend gennem et helt livs hårdt arbejde på gården. Den morgen stod hun op, som hun altid havde gjort, længe før … Read more