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Auf unzähligen Flaschen, in Reiseführern und auf den Webseiten kleiner und großer Tequila-Marken taucht immer wieder derselbe Satz auf, oft mit einem stolzen Unterton und einem Augenzwinkern in Richtung deutscher Kunden. Ein deutscher Botaniker namens Franz Weber sei 1896 nach Mexiko gereist, habe die einheimische Flora erforscht und die blaue Agave klassifiziert, ohne die es … Read more

Die Werkbank steht im Keller und das Winterlicht fällt schräg durch das kleine Fenster. Ein Stuhl wackelt, eine Hose hat ein Loch, das Bügeleisenkabel ist durchgescheuert. Im Herbst 1949 greift der Mann des Hauses nicht zum Telefon und nicht zum Geldbeutel, sondern zum Werkzeug. Die Hände wissen, was zu tun ist. Ein loser Stuhl wurde … Read more

Jetzt im Juli ist die Hitze da, und viele denken, die Aussaat-Saison sei vorbei. Doch genau jetzt können wir unsere Gärten noch einmal richtig bunt und unsere Erntekörbchen gefüllt halten. Keine Sorge, wir zeigen euch, was jetzt noch geht. Beginnen wir mit dem Blattgemüse. Salate wie Batavia, Eissalat oder Rauke lassen sich jetzt noch wunderbar … Read more

Die Küche war längst zum Fluch geworden. Fünf Küchenchefs hatten das Restaurant Schönbrunnen verlassen, zwei im Krankenwagen, drei in Handschellen, und niemand wagte zu fragen warum. Heute Abend aber sollte der Mann, dem dieses Lokal gehörte, zum ersten Mal seit drei Jahren an seinem eigenen Tisch sitzen, ein Name, den die halbe Stadt nur flüsternd … Read more

Der Regen peitschte gegen die Glaswände, als Mara Brenner ihr Kündigungsschreiben unterschrieb. Sie blickte nicht auf, als sie den Stift absetzte. Ihr Gesicht blieb kalt, berechnend, unberührt. Der Mann, der ihr gegenüberstand, war nur eine Zahl in ihrer Effizienzrechnung geworden. Tobias Lorenz, seit sechs Jahren Hausmeister im Gebäude, stand durchnässt vor ihr. Seine abgenutzte Mütze … Read more

Frau Werie Schwarzhofer hob das Glas Rotwein, noch bevor Theresa sich ganz gesetzt hatte. Der Hauptsaal des eleganten Grillrestaurants glänzte im goldenen Licht. Es war ein teurer, schöner und grausamer Abend. Theresa saß am Ende des Tisches, fast versteckt zwischen Lukas und einem leeren Stuhl. Sie trug ein schlichtes dunkelblaues Kleid, gekauft bei einem Ausverkauf … Read more

Der Schnee fiel dicht und lautlos über Chicago, als Julian Carter, ein dreiunddreißigjähriger CEO, sein Hochhaus verließ. Er hätte in seinen warmen Wagen steigen können, aber etwas trieb ihn zu Fuß durch die eisigen Straßen. In einer stillen Seitenstraße blieb er stehen. Unter dem flackernden Licht einer Straßenlaterne lag ein kleines Mädchen zusammengerollt auf einer … Read more

Der Kaiser starb trotzdem. Nach einer Mahlzeit mit Pilzen, einem Gericht, das Claudius bekanntermaßen liebte, war er tot. Antike Historiker weisen in verschiedene Richtungen, aber die am häufigsten wiederholte Version nennt seine Frau Agrippina. Sie soll mit einer bekannten Giftmischerin zusammengearbeitet haben, um einen besonders großen, appetitlichen Pilz mit einem tödlichen Stoff zu präparieren und … Read more

Jede einzelne Vanilleblüte auf der Welt wird bis heute per Hand bestäubt – mit derselben Technik, die vor fast zweihundert Jahren ein zwölfjähriger Sklavenjunge auf einer Insel im Indischen Ozean entwickelte. Doch bevor es so weit kam, lag ein halbes Jahrtausend voller Geheimnisse, Monopole und einer Legende, die mit dem Blut einer ermordeten Prinzessin beginnt. … Read more

Die alte Dame in Kassel ist 81. Sie lebt allein in einer Zweizimmerwohnung, ihre Rente reicht kaum über den Monat. Und doch ist ihre Speisekammer voll, ihre Rechnungen sind pünktlich bezahlt, und seit vier Jahren hat sie kein Putzmittel gekauft. Sie gehört zu den letzten Menschen einer Generation, die aus Not gelernt hat, mit fast … Read more