Das erste Anzeichen von Ärger kam, als ich die Aussaatschale in die Hand nahm und die Erde sich kalt anfühlte. Ich hatte die Chilis bereits Ende Januar auf die Fensterbank gestellt, direkt nach Süden, wo es den ganzen Tag hell war. Doch nach zwei Wochen war immer noch nichts zu sehen. Kein einziges grünes Spitzchen.
Ich schrieb einer Freundin, die seit Jahren ihren eigenen Garten hat. Ihre Antwort war kurz: „Du musst die Keimtemperatur kontrollieren, nicht die Raumtemperatur. “
Das war der Moment, in dem ich verstand, dass ich bisher alles falsch gemacht hatte. Ich hatte einfach angenommen, dass es im Wohnzimmer warm genug wäre, weil die Heizung lief.
Aber die Fensterbank ist aus Stein. Die Kälte zieht vom Fenster herein, und die Steine speichern die Kühle. Meine Erde war nicht auf 23 Grad, sondern deutlich kälter. Ich holte mir ein Infrarotthermometer.
Das Messen in der Luft reichte nicht, ich musste die Temperatur direkt im Boden prüfen. Und tatsächlich: Die oberste Erdschicht zeigte gerade einmal 16 Grad. Für Chilis war das viel zu wenig. Seitdem habe ich mir angewöhnt, die Keimfähigkeit meines Saatguts ernst zu nehmen.
Ich begann, mich mit den Temperaturbereichen der verschiedenen Gemüsesorten zu beschäftigen. Kürbis, Zucchini und Gurken brauchen 20 bis 25 Grad. Bei Tomaten reichen schon etwa 20 Grad. Paprika, Chili und Auberginen wollen es noch wärmer, am besten 23 Grad oder mehr.
Ich sortierte meine Samentütchen nach diesen Bedürfnissen. Die Wärmeliebenden kamen auf die Heizung, die Kühleren wie Salat und Kohl auf die kältere Fensterbank. Bei allen kontrollierte ich regelmäßig die Bodentemperatur, nicht die Raumtemperatur. Doch es gab noch ein weiteres Problem.
Mein Saatgut war teilweise zwei Jahre alt. Ich hatte es nicht wegwerfen wollen, aber die Keimrate ließ nach. Ein Nachbar, ein alter Gärtner, gab mir einen Tipp: „Leg sie in Kamillentee ein. Antibakteriell und ein guter Anfang.
“
Ich bereitete einen lauwarmen Kamillentee zu, nicht zu heiß, und füllte ihn in ein Glas. Dann gab ich meine Tomatensamen hinein. Sie durften 24 Stunden einweichen, nicht länger. Bei älterem Saatgut macht das einen spürbaren Unterschied.
Auch bei Bohnen und Erbsen funktionierte dieser Trick gut. Und dann war da noch die Sache mit der Saattiefe. Ich hatte früher oft einfach alles ein paar Zentimeter tief in die Erde gedrückt. Doch Sellerie und Basilikum sind Lichtkeimer.
Sie dürfen gar keine Erde auf sich liegen haben. Salat dagegen braucht nur eine hauchdünne Schicht. Kohl dagegen will etwa einen halben bis einen Zentimeter tief in die Erde. Wenn man Kohl zu tief setzt, muss er sich förmlich durch die Erde kämpfen, und das kostet ihn wertvolle Energie.
Anfangs machte ich auch den Fehler, meine Aussaaten zu stark zu gießen. Die Feuchtigkeit war wichtig, aber vor allem für die Lichtkeimer entscheidend. Ich deckte die Schalen mit kleinen Glasplatten ab, damit die Feuchtigkeit erhalten blieb. Einmal am Tag lüftete ich, damit nichts schimmelte.
Zum Gießen nahm ich eine Sprühflasche für das feine Saatgut, und eine kleine Gießkanne mit feiner Brause für die größeren Samen, die tiefer lagen. Ein weiterer Punkt war mir bis dahin völlig unbekannt: die Wassertemperatur. Salate und Kohlpflanzen gieße ich seither mit kaltem Wasser. Wärmeliebende Pflanzen wie Zucchini, Gurken und Chili bekommen dagegen einmal kräftig warmes Wasser, sogar ungefähr 50 bis 60 Grad.
Der Wärmeimpuls regt sie an. Auf der Erde verteilt, kühlt das Wasser schnell ab, aber es hilft den Pflanzen wirklich. Ich habe auch gelernt, die Erde selbst vorzubereiten. Statt fertige Aussaaterde zu kaufen, stelle ich sie inzwischen selbst her.
Ich siebe sie und dämpfe sie. Das spart Geld, und ich weiß genau, was drin ist. Die gekaufte Erde aus den alten Kübeln mische ich mit eigenen Zutaten, bis sie schön locker ist. Aussaaterde sollte außerdem mindestens Zimmertemperatur haben, bevor das Saatgut hineinkommt.
Ein kaltes Bett, in das sich das Samenkorn legen muss, verlangsamt die Keimung nur unnötig. Zusätzlich habe ich mir eine gute Leuchte zugelegt. Wer im Januar oder Februar mit der Aussaat beginnt, braucht künstliches Licht. Die Fensterbank allein reicht oft nicht, besonders wenn Bäume im Garten Schatten werfen oder die Südseite nicht optimal ist.
Meine Leuchte hat ein schönes Format und lässt sich leicht über der Fensterbank montieren. Sie ist dimmbar, und ich kann die Beleuchtungszeit verlängern. Einmal angeschafft, nutzt man sie viele Jahre. Man kann sich sogar mit anderen Gartenfreunden zusammentun und sich die Leuchte teilen.
Ich unterschätze das Thema Licht nicht mehr. Es gehört genauso zur erfolgreichen Anzucht wie Temperatur, Wasser und die richtige Erde. Wenn alle Faktoren zusammenpassen, keimt das Saatgut zuverlässig. Und die Freude, wenn aus den kleinen Samenkörnern endlich kräftige Pflänzchen werden, ist unbezahlbar.
Heute schaue ich nicht mehr nur auf das Thermometer in der Wohnung. Ich messe die Temperatur direkt im Boden. Ich weiche mein Saatgut vor der Aussaat ein, achte auf die richtige Saattiefe, verwende das passende Wasser und sorge für genügend Licht.
Die Mühe lohnt sich: Die Keimfähigkeit steigt, und am Ende steht eine bunte, volle Ernte im Korb.
